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やまだ屋
ヤマダヤ
ICOCA
おみやげ・スイーツ  フロアガイド 1F
創業八十年、本場宮島で創業以来“もみじ饅頭”を主体に伝統の味を大切に、新たな研鑽を重ね、12種類とお客様のニーズにお応えしながら食の安全と安心を目指してまいりました。
「名誉総裁賞」を受賞した“桐葉菓”は人気上昇中です!
業種広島銘菓
TEL082-506-0866
営業時間8:00〜20:00
リンク 公式サイト

ショップニュース

レモンもみじ
2017.03.29
オススメ!
120円
広島特産のレモンと名物のもみじ饅頭が融合し、新しいお菓子が生まれました。

JA広島果実連と、共同開発した一品です。

口当たり滑らかな白餡とレモンの酸味のハーモニーをお楽しみください。
ふわもち桜
2017.03.17
限定!
5個入 600円
4月15日までの春限定商品。

桜の季節に思いをこめて・・・

優しい食感の手作りどらやき

生地にもち粉を使用し、桜あんにふんわり仕上げました。
プレゼント
2017.03.13
チケ得
1,000円以上お買い上げの方、ビクトリー饅頭1個プレゼント
「RAKU山田屋」高舞台~桜あん~
2017.02.28
限定!
1,300円
カット 230円
4月15日までの春限定商品。

春風に誘われて今年も桜が咲きました。

フランス・ヴァローナ社の最高級カカオ豆を使った生地に、優しい口当たりの桜あんをサンドしました。
宮島御笠
2017.02.09
広島土産
つぶあん・うぐいすあん
各150円
安芸の宮島の御笠浜をイメージし、ふっくらと弾力のある生地に優しく餡を挟みました。
粒餡は、100%大納言小豆を使用し、丁寧に炊き上げた上質な餡を使用。
鶯餡は、青えんどう豆を使い、口当たりよく仕上がった餡をはさんでいます。
もちろん、すべて手作り。心を込めて作り上げています。
チョコもみじ(コーティング)
2016.12.29
オススメ!
85円
【季節限定】
カステラ生地をチョコレートでコーティングしました。やまだ屋ならではの味をご賞味下さい。
杓子せんべい
2016.08.26
広島土産
8枚 220円
20枚 450円
32枚 720円
「敵をメシ取る」という意味で勝利祈願に、そして商売繁盛、家内安全にと縁起物として、有名な宮島特産の杓子。その形を取ったのが、このおせんべいです。
卵をふんだんに使ってパリッと焼き上げました。素朴な風味をお楽しみください。
大もみじ
広島土産
900円
やまだ屋自慢の大きな大きな「大もみじ」。

小豆皮剥き晒し餡に、栗を入れ、丹念に焼き上げました。

引き出物や贈答品にも相応しい一品です。
「RAKU山田屋」高舞台
オススメ!
1,300円
フランス・ヴァローナ社の最高級カカオ豆を使った生地に、優しい口当たりの白あんとボリューム感ある栗の渋皮煮をサンドしました。お酒にも合いそうなお菓子に仕上がっております。
「RAKU山田屋」秀でる山
オススメ!
1,200円
フランス・アルザス地方の郷土菓子。長年おいしさを守ってきた特製のあんをケーキの生地に混ぜ込みじっくり丁寧に焼き上げ、粒あんアイシングでコーティングしました。
もみじファミリー
オススメ!
(8個入)720円
(10個入)930円
(15個入)1,390円
(20個入)1,860円
豊富な種類の中から特に人気の品を詰め合わせました。
この一箱にやまだ屋の魅力が満載です。
こしあん、つぶあん、クリーム、チョコ、抹茶が入ってます。
桐葉菓
広島土産
(1個)120円
(6個入)800円
(10個入)1,320円
(15個入)1,950円
第24回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞
こしあんにゆで小豆を加えたあんを、もち粉を加えたカステラ風の生地で包み焼き上げました。もちっとした独特の食感をお楽しみください。

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インフォメーション

〒732-0822
広島市南区松原町2-37

営業時間

物販(3F~5F) 10:00~21:00
食品(B1F) 7:00~23:00
食品(1F) 8:00~20:00
飲食(2F・6F) 11:00~23:00

休館日

今月は無し

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